油不需要先烧熟。通常情况下，我们使用油是为了加热食物，使其变热或煮熟。然而，需要注意的是，如果油的温度过高，可能会导致油燃烧或烟雾冒出，这是不安全的，并且会破坏食物的口感。因此，我们在使用油时，应该根据食谱或烹饪经验，掌握适当的油温，以确保食物能够被均匀烹饪和煮熟。
油不需要先烧熟。通常情况下，我们使用油是为了加热食物，使其变热或煮熟。当油被加热到合适的温度时，食物会在油中迅速烹饪，达到我们想要的熟度。
然而，需要注意的是，如果油的温度过高，可能会导致油燃烧或烟雾冒出，这是不安全的，并且会破坏食物的口感。因此，我们在使用油时，应该根据食谱或烹饪经验，掌握适当的油温，以确保食物能够被均匀烹饪和煮熟。