可以选择有至少3档速度调节的打蛋器。最好选择可以分离的附件，方便清洗。综上所述，根据个人的需求和喜好，选择功率适中、带有多档速度调节、质量可靠、附件丰富的电动打蛋器，同时要关注产品的品牌和售后服务。
电动打蛋器的选购主要需要考虑以下几个方面：
1. 功率：因为打蛋器的功率不同，所以搅拌速度也有所不同。一般来说，功率越大，搅拌效果越好，但也会消耗更多的能源。可以根据自己的需求选择合适的功率。
2. 速度调节：好的电动打蛋器应该具备多个速度档，以适应不同的搅拌需求。可以选择有至少3档速度调节的打蛋器。
3. 附件：一些打蛋器附带的附件可以增加其多功能性，例如搅拌钩、打奶泡器、面团钩等。如果你需要多种功能，可以选择带有多个附件的打蛋器。
4. 质量和耐久性：选购时要选择质量可靠、结实耐用的打蛋器，避免频繁更换。
5. 清洁和维护：挑选容易清洁且不易损坏的打蛋器。最好选择可以分离的附件，方便清洗。
6. 品牌和售后服务：选择知名品牌产品，因为品牌在产品品质和售后服务方面通常更为可靠。
7. 价格：根据自己的预算选择合适的价格范围内的电动打蛋器。
综上所述，根据个人的需求和喜好，选择功率适中、带有多档速度调节、质量可靠、附件丰富的电动打蛋器，同时要关注产品的品牌和售后服务。