可以适量补充维生素C，如食用柑橘类水果、草莓等。请注意，以上建议仅供参考，具体措施应根据个人情况和医生建议进行。
如果吃山药过敏，以下是一些小妙招可以缓解过敏症状：
1. 停止进食山药：首先，停止食用任何含有山药的食物或饮料，以防止过敏反应进一步恶化。
2. 温水洗脸：用温水轻轻洗脸，以清洁被山药接触到的皮肤，有助于减轻刺痒和红肿。
3. 进食抗过敏食物：食用一些具有抗过敏作用的食物，如蜂蜜、姜、薄荷等。这些食物具有镇静和抗组胺的作用，可以缓解过敏症状。
4. 冷敷：将冷水或冰袋敷在过敏部位，可以减轻局部红肿和刺痒感。
5. 维生素C：维生素C是一种天然的抗过敏剂，可以减轻过敏症状。可以适量补充维生素C，如食用柑橘类水果、草莓等。
6. 消炎药物：如果过敏症状比较严重，可以在医生的指导下使用一些消炎药物，如抗组胺药物和局部激素药膏等，缓解症状。
7. 就医咨询：如果过敏症状严重或持续时间较长，建议及时就医咨询医生，以获得专业的诊断和治疗建议。
请注意，以上建议仅供参考，具体措施应根据个人情况和医生建议进行。