将虾放入密封袋或容器中，并确保冰箱温度在4摄氏度以下，这样可以延长虾的保质期。如果隔夜虾的颜色变得灰暗、质地变得松散或黏稠，那么可能是已经变质了，建议不要食用。如果隔夜虾有任何异味，包括腥臭味或者发霉味，那么应该丢弃，不要食用。总的来说，隔夜冷藏的虾通常是可以吃的，但请务必确保虾的新鲜度和保存条件，以及注意过期和变质的迹象。
放在冰箱里的隔夜虾一般来说是可以吃的，但需要注意以下几点：
1. 虾应该是新鲜的。如果虾在隔夜之前已经变质或是有异味，那么就不建议食用。
2. 虾应该保存在适当的温度下。将虾放入密封袋或容器中，并确保冰箱温度在4摄氏度以下，这样可以延长虾的保质期。
3. 虾的颜色和质地。如果隔夜虾的颜色变得灰暗、质地变得松散或黏稠，那么可能是已经变质了，建议不要食用。
4. 异味。如果隔夜虾有任何异味，包括腥臭味或者发霉味，那么应该丢弃，不要食用。
总的来说，隔夜冷藏的虾通常是可以吃的，但请务必确保虾的新鲜度和保存条件，以及注意过期和变质的迹象。