硝石制冰是一种常见的冷却材料，通常用于制作冷食，比如雪糕和冰淇淋。但是硝石制冰本身并不适合食用，因为它含有硝酸盐和重金属等化学物质，会对人体健康造成危害。在购买冰制品时，最好仔细阅读产品标签，确保其是食品级别的冰制品。
硝石制冰是一种常见的冷却材料，通常用于制作冷食，比如雪糕和冰淇淋。但是硝石制冰本身并不适合食用，因为它含有硝酸盐和重金属等化学物质，会对人体健康造成危害。
所以，如果要食用冰产品，请选择专门生产的食用冰，而不是硝石制冰。在购买冰制品时，最好仔细阅读产品标签，确保其是食品级别的冰制品。