以上是保存小青柑时需要注意的几点，正确的保存方法可以保持小青柑的口感和品质。
保存小青柑时需要注意以下几点：
1. 避免受潮：小青柑在保存过程中要避免受潮，因为潮湿的环境容易导致果皮变软、腐烂。
2. 防止受压：保存小青柑时要避免受到过大的压力，以免果实被压碎或变形。
3. 避免受热：小青柑保存时要避免高温环境，因为高温容易导致果实脱水、褐变。
4. 通风透气：小青柑保存时需要保持良好的通风透气，在通风良好的环境中可以延长保存时间。
5. 存放于干燥环境：小青柑宜存放在干燥的环境中，避免湿度过高导致果实腐烂。
6. 定期检查：保存小青柑期间应定期检查果实的状态，如发现有病虫害或果实出现变质迹象，应及时处理或移除。
以上是保存小青柑时需要注意的几点，正确的保存方法可以保持小青柑的口感和品质。