最好的种植季节是春季和秋季，因为这两个季节的气候较为温和，适合油麦菜的生长和发育。春季的气温适宜，阳光充足，有利于油麦菜的萌发和生长；而秋季的气温适宜，晴天多，湿度适中，也是油麦菜生长的好时节。夏季气温过高，容易影响油麦菜的生长，冬季气温过低，也不利于油麦菜的生长。
油麦菜适合在春季和秋季种植。最好的种植季节是春季和秋季，因为这两个季节的气候较为温和，适合油麦菜的生长和发育。春季的气温适宜，阳光充足，有利于油麦菜的萌发和生长；而秋季的气温适宜，晴天多，湿度适中，也是油麦菜生长的好时节。夏季气温过高，容易影响油麦菜的生长，冬季气温过低，也不利于油麦菜的生长。因此，种植油麦菜最好选择春季和秋季。