以上仅为一些常见的老式点心,还有很多其他种类的老式点心值得尝试。
老式点心的种类繁多,下面列举了一些比较常见的老式点心:
1. 小籠包:以猪肉馅为主料,皮薄汁多,味道鲜美。
2. 糯米鸡:由糯米、鸡肉等食材制作而成,口感软糯,味道香甜。
3. 虾饺:以虾肉和猪肉为馅料的点心,口感筋道,鲜嫩可口。
4. 炸云吞:内馅包括猪肉、蔬菜等食材,外层为薄脆炸饺皮。
5. 皮蛋瘦肉粥:由皮蛋、瘦肉和大米制作而成的粥,滋补养颜。
6. 老鸭汤面:以老鸭、面条和各种配料熬制而成的汤面,鲜香味美。
7. 老婆饼:由酥皮和蜜枣馅料制作而成,外皮酥脆,内馅甜滑。
8. 花生糖:用花生和糖等食材熬制而成,口感酥脆、香甜可口。
9. 馬拉糕:一种由糯米粉、椰糖和椰浆等食材制作而成的甜点,口感绵密芳香。
10. 流沙包:以猪油和奶油等食材为馅料,口感松软,内馅鲜美。
以上仅为一些常见的老式点心,还有很多其他种类的老式点心值得尝试。