请注意，保持良好的卫生习惯和洗碗是维护家庭环境卫生的重要部分，因此建议还是要定期清洗餐具。
要洗碗但不伤手，可以尝试以下方法：
1. 使用橡胶手套：穿上橡胶手套可以提供额外的保护层，防止洗碗水和洗洁精对皮肤的刺激。
2. 温水洗碗：用温水而非热水洗碗可以减少水温对皮肤的刺激。
3. 使用温和的洗洁精：选择含有保湿成分或特别配方的温和洗洁精，以防止过度去脂和对皮肤造成刺激。
4. 加入洗碗球或海绵：使用洗碗球或海绵可以帮助去除污渍，减少对手部皮肤的直接摩擦。
要不洗碗而避免堆积，可以考虑以下建议：
1. 及时擦拭：用纸巾或厨房布在用过的餐具上擦拭残留食物和油渍，这可以减少洗碗时的麻烦。
2. 使用一次性餐具：在一些特殊场合或时间紧迫时，可以使用一次性餐具，如纸盘、塑料刀叉等，以减少洗碗的需求。
3. 分工合作：将洗碗任务分配给家庭成员或室友，每个人负责一定的时间或次数，这样可以减轻个人的负担。
请注意，保持良好的卫生习惯和洗碗是维护家庭环境卫生的重要部分，因此建议还是要定期清洗餐具。