白灼菜心通常是用嫩菜心制作的,比如西洋菜心、油菜心、大白菜心等。这些菜心鲜嫩、口感脆嫩,非常适合用来做白灼菜心。 白灼菜心通常是用嫩菜心制作的,比如西洋菜心、油菜心、大白菜心等。这些菜心鲜嫩、口感脆嫩,非常适合用来做白灼菜心。