总的来说，腊八蒜放入冰箱是可以的，但要注意适当的温度、包装和存放时间，以保持蒜的新鲜度和品质。
腊八蒜可以放到冰箱里，但是需要注意以下几点：
1. 温度：将腊八蒜放入冰箱时，温度应设定在0-5摄氏度，避免过高或过低的温度对蒜的品质产生不利影响。
2. 包装：将腊八蒜放入透气性较好的袋子或容器中，以防止其散发的气味对其他食品产生异味。
3. 防潮：腊八蒜容易吸湿，因此在放入冰箱前，应确保其表面干燥，避免存放过程中受潮而导致变质。
4. 存放时间：腊八蒜在冰箱中可保存数个月的时间，但是随着时间的推移，其口感和味道可能会有所变化，建议尽快食用以保持较好的质量。
总的来说，腊八蒜放入冰箱是可以的，但要注意适当的温度、包装和存放时间，以保持蒜的新鲜度和品质。