综上所述，活肤水的作用主要包括保湿、平衡肌肤pH值、补水、柔肤和舒缓肌肤等。每个活肤水产品的具体作用成分可能有所不同，因此在选择和使用时需要根据自己肌肤的需要和问题来进行选择。
活肤水的作用是：
1. 保湿：活肤水中含有保湿成分，可以帮助肌肤吸收水分，增加肌肤的湿润度，减少水分流失，防止肌肤干燥。
2. 平衡肌肤pH值：活肤水能够帮助调节肌肤的酸碱平衡，维持肌肤的正常pH值，提高肌肤的抵抗力，减少外界刺激对肌肤的伤害。
3. 补水：活肤水中的补水成分可以滋润肌肤，改善肌肤的干燥情况，使肌肤水嫩滋润。
4. 柔肤：活肤水中的柔肤成分可以收缩毛孔，改善皮肤松弛，使肌肤更加紧致光滑。
5. 舒缓肌肤：活肤水中含有舒缓成分，可以缓解肌肤的炎症反应，舒缓敏感肌肤，减少肌肤不适感。
综上所述，活肤水的作用主要包括保湿、平衡肌肤pH值、补水、柔肤和舒缓肌肤等。每个活肤水产品的具体作用成分可能有所不同，因此在选择和使用时需要根据自己肌肤的需要和问题来进行选择。