洗水果最干净的方法是使用清水和食用碱水。碱性水可以中和水果表面的酸性农药，同时也能清洗掉表面的细菌和病毒。需要注意的是，洗水果时应先将手彻底洗净，避免手上的细菌污染水果。此外，某些水果如草莓、覆盆子等较为娇嫩，不宜长时间浸泡，以免破损变质。
洗水果最干净的方法是使用清水和食用碱水。
1. 清水：将水果放入清水中浸泡，用手轻轻搓洗，可以去除表面的灰尘、污垢和一部分农药残留。
2. 食用碱水：在清水中加入少量食用碱（如小苏打、食盐等）搅拌均匀，然后将水果浸泡在碱水中，用手轻轻搓洗。碱性水可以中和水果表面的酸性农药，同时也能清洗掉表面的细菌和病毒。
需要注意的是，洗水果时应先将手彻底洗净，避免手上的细菌污染水果。此外，某些水果如草莓、覆盆子等较为娇嫩，不宜长时间浸泡，以免破损变质。