正确的把荔枝剥开的步骤如下：1.选用新鲜的荔枝，荔枝表皮应该有光泽、有弹性且无破损。这样荔枝外层的纤维和果肉就会分离开。将荔枝放在手上，双手抓住果肉两侧，轻轻用力往两侧撑开，果肉就会分离开。荔枝的果肉甜美多汁，口感很好。-在剥开荔枝时要小心，以免划伤手指。
正确的把荔枝剥开的步骤如下：
1. 选用新鲜的荔枝，荔枝表皮应该有光泽、有弹性且无破损。
2. 洗净手和荔枝，确保卫生。
3. 然后拿起荔枝，双手握住荔枝两侧，将荔枝稍微用力向下扭转。这样荔枝外层的纤维和果肉就会分离开。
4. 在荔枝果肉的边缘找到一块开口，用手指或指甲轻轻拉开外层，慢慢揭下，继续往下撕开至底部，确保全部的外层纤维被去除。
5. 确保清除所有的外层纤维后，就可以把荔枝剥开了。将荔枝放在手上，双手抓住果肉两侧，轻轻用力往两侧撑开，果肉就会分离开。
正确地食用荔枝的步骤如下：
1. 用手将荔枝剥开，确保荔枝的外层纤维完全去除。
2. 找到果肉中的种子，将种子轻轻取出。
3. 把果肉放入嘴中，可以直接吃掉。荔枝的果肉甜美多汁，口感很好。
提示：
- 荔枝果肉中的种子是不能吃的，要记得将其去除。
- 荔枝有果肉贴近种子的部分，可能比较苦涩，可以选择不食用或剥离。
- 在剥开荔枝时要小心，以免划伤手指。